容量：1㎏ 糠漬の素の「無添加　塩入り米糠」です。栄養満点の『糠』に大根や白菜などの野菜をミックス。 これでおいしい味と栄養がとれます。甘味料が入っておりませんので、お好みに応じてザラメを足してください。 ≪おいしいぬか漬の漬け方≫ 1．（１）に季節の野菜（キュウリ、ナス、カブなど）を入れます。 2．１２時間～２４時間位で食べごろです。 ●生糠500gと水700CCを加え、よくかき混ぜるだけで『ぬか床』も出来ます。 ●ぬか床は、毎日かき混ぜて下さい。 ＊発送は箱入れにて発送します。